La nota fornisce una guida essenziale per l'attuazione del regolamento STEP, evidenziando l'importanza di sostenere lo sviluppo tecnologico e rafforzare le competenze
Gli obiettivi sono sviluppare soluzioni innovative basate sui dati per affrontare il basso livello di preparazione e la mancanza di standard nella ricerca alimentare
VInnovate è un nuovo strumento di finanziamento ideato dalla Vanguard Initiative e promosso da undici regioni europee tra cui la regione Emilia-Romagna